دبي – (مصادر نيوز)
منذ اللحظة الأولى لافتتاحه في ليلة رأس السنة لعام 1930، استطاع نادي”ذا سيرف كلوب” في ميامي أن يستقطب نخبة المجتمع، ونجح في ترسيخ سمعته في مخيلة الكثير من الذين قاموا بزيارته، ناهيك عن الذين أصبحوا من أعضائه. ولم يكن هارفي فايرستون، المالك لعملاق صناعة الإطارات “فايرستون”، أن يتخيل مدى الإقبال الكبير والجاذبية التي ستتمتع فكرة الأندية الاجتماعية التي كان على وشك ابتكارها.
واليوم، وعلى نفس الرقعة الممتدة على مساحة 9 أفدنة من الواجهة المطلة على المحيط في مدينة سيرفسايد في فلوريدا، يقع فندق فورسيزونز ذا سيرف كلوب، والذي يضم 77 غرفة، ومجموعة مختارة من المساكن الفندقية، ومطعم ومقهى “لا سيرينوس”، وثلاثة أحواض سباحة، وشاطئ بكر، وسبا، ونادٍ صحي.
وقال ريد قاندلافت، المدير العام لفندق فورسيزونز ذا سيرف كلوب: “لطالما كان نجاح ذا سيرف كلوب ينبع منمدى الجودة والشغف والعناية بأدق التفاصيل، وهي العناصر التي لا تزال اليوم على رأس أولوياتنا، وبشكل بديهي، حرصنا على تخطي جميع توقعات ضيوفنا وخلق ذكريات تبقى منقوشة في الذاكرة”.
ذا سيرف كلوب في الأمس
تم تصميم المبنى المشيد على طراز الإحياء المعماري المتوسطي وأكواخ الكابانا الشاطئية التي تكوّن ذا سيرف كلوب من قبل راسل تي بانكواست. وقد شكلت خلفيات أنيقة تحيط بالشاطئ والبحر، وتوفر الخصوصية التامة للضيوف في نفس الوقت. وسرعان ما أصبح محور جذب للأعضاء الذين يتشابهون فيالمجال المهني والمستوى الثقافي والطبقة الاجتماعية. وقد شكل منزلاً ثانياً للأشخاص الذين تجمعهم العديد من القواسم المشتركة مثلا لامتيازات والخيارات الترفيهية.
وتظهر صور الأرشيف عروض أزياء بجوار حوض السباحة لدار إليزابيث أردن، وشاه إيران محمد رضا في ملعب التنس، وحرمه على الزلاجات المائية، وونستون تشرشل أثناء قيامه بالرسم في كوخ الكابانا الخاص به. كما كان بإمكان الضيوف الاستمتاع بقوارب الكاياك في حوض السباحة، وحفلات العشاء الأنيقة والفخمة والمتنوعة.واستضاف هذا النادي أيضاً مسرحاً للقصص الخيالية والأساطير والضحك الذي لا ينتهي. مننويل كوارد، ودو غلاس فيربانكس جونيور، وإليزابيث تايلور، ودوق ودوقة ويندسور، وفرانك سيناترا، وتينيسي وليامز، وجوان كراوفورد، وليبيراس، فقد كانت هذه الأسماء اللامعة التي زارت الفندق في الماضي رواد الحياة الراقية في ذلك العصر.
كانت مهمة فايرستون تتمثل في تبني إمكانية قدوم عهد مغاير وتوفير أجواء تناسب مجتمع جديد آخذ في الظهور، مع نوع جديد من العروض تتناسب مع شخصياتهم وكيف عاشوا وكيف تصرفوا. لقد كان ذا سيرف كلوب نادياً اجتماعياً يشكل الرقي العنصر الأساسي في تكوينه، بما يتناسب مع أعضائه والقواسم المشتركة التي تجمع بينهم في ظل احترام تام للخصوصية وتوفير أقصى درجات الحرية.
ذا سيرف كلوب اليوم
يشكل نادي ذا سيرف كلوب الجديد تجسيداً للقيم الأصلية للنادي القديم ولكن على مستوى أكثر رقياً. ويشرح نديم عشّي، مؤسس “فورت بارتنرز” التي تمتلك اليوم ذا سيرف كلوب، مهمته المتمثلة في الحفاظ على الروح الأصلية للمكان واحترامها وتحسينها:
ويقول عشّي: “لقد قمنا باختيار النخبة في مختلف المجالات، وقمنا بدفعهم لبذل قصارى جهدهم. لم نكن نرضى بشيء أقل من التميز، ونحن نؤمن بأنه إذا ما قمنا بابتكار شيء فريد فإنه سيدوم. لم نكن نحن من ابتكر ذا سيرف كلوب في المقام الأول، ولكن كان لدينا التزام راسخ بأن يكون كل ما نقوم به يرتكز إلى النزاهة والثقافة والجودة الاستثنائية. يجب أن يكون مكاناً ينبض بالحياة ويحبه الجميع”.
تم تكليف بعض من أعظم العقول الإبداعية اليوم لكتابة الفصل التالي من قصة ذا سيرف كلوب. وقد صمم المهندس المعماري ريتشارد ماير، الحائز على جائزة بريتزكر للعمارة، ثلاثة مبان تشكل النادي الأصلي. وهي تشكل ممارسة في الحداثة الكلاسيكية، وفي الوقت نفسه، تنعكس في السماء المتغيرة، والشاطئ والبحر وتغوص فيها.
وقد كلف المهندس المعماري الباريسي جوزيف ديراند بالتصاميم الداخلية للمناطق العامة وغرف النوم في الفندق، إلى جانب أكواخ الكابانا أيضاً. وهو يشتهر بقدرته على تسخير المساحات والمواد والأثاث ومختلف التفاصيل ليخلق أجواءً حالمة وهادئة تحاكي الروايات الدرامية، وقد قام ديراند بابتكار مجموعة من الغرف التي تثير إحساساً بالماضي مع شعور بالحاضر وتلميحاً بالمستقبل. وصمم ديراند خمسةاستديوهات كابانا خاصة كتحية منه لثقافة الكابانا الفريدة في ذا سيرف كلوب، وتقع في منطقة أكواخ الكابانا الأصلية.
وستفتتح سلسة مطاعم “لا سيرينوس”أول مطعم ومقهى لهاً بعيداً عن موطنها الشهير في بوسيتانو على الساحل الجنوبي لإيطاليا. ويقدم مطعم “لا سيرينوس ميامي”، الذي يقوده كبير الطهاة الشيف أنطونيو ميرموليا والمدير العام للمطعم لوتشيانو سبورتييلو، قائمة طعام تضم الأطباق الكلاسيكية من مطعم الفندق في بوسيتانو الحاصل على نجمة ميشلان، والمعدّة من مكونات يتم جلبها مباشرة من إيطاليا، بالإضافة إلى الأطباق الجديدة التي ستعد لأول مرة في المطعم الجديد.وبالجمع بين ما قام به جوزيف ديراند من تلاعب بظلال الماغنوليا ولون الأمواج الزمردية مع الواجهة المائية الخلابة المطلة على المحيط، فإن نفس الروح الفريدة التي بقيت لأجيال في لا سيرينوس بوسيتانو تبقى ماثلة في المكان.
وبالحديث عن السبا، فقد نجح ديراند في تصميم ملاذ يمتاز بظلال خافتة من اللونين الأبيض والأزرق، وتدمج خدمات الاستشفاء طيفاً واسعاً من التقاليد العريقة من أنحاء العالم مع التكنولوجيا المتطورة وخطوط منتجات العناية بالبشرة ذات الشهرة العالمية لتوفير تجربة مصممة خصيصاً. وتوفر غرف البخار والساونا والأدشاش، فضلاً عن الحمام التقليدي، تجربة مثالية قبل الاستمتاع بخدمات السبا وبعدها، في حين تطل صالة الشاي وغرفة الاسترخاء مع القمراتالخاصة على المحيط والحدائق. وتمتاز غرف المعالجات الثمانية بالإشراق وبهوائها المتجددة، فضلاً عن اثنين من أجنحة سبا كابانا التي تقدم الخصوصية المطلقة للضيوف.
كما قامت الفنانة ميشيل أوكا دونر بابتكار مجسم عملاق خصيصاً داخل مبنى ذا سيرف كلوب التاريخي، والذي يحكي قصة إرث ذا سيرف كلوب المستوحاة من ثروة من الموارد الغنية من ماضيه العريق.
أما في المساحات الخارجية، فإن تجارب أحواض السباحة تتضمن خيارات هادئة وعائلية، وحمام سباحة محاط بأكواخ الكابانا ذات التصاميم العصرية، لتنضم إلى الأكواخ الـ 40المخصصة للاستخدام اليومي التي تمتاز بمساحات مكيفة مفروشة بالكامل مع حمامات كاملة. وعلى الشاطئ البكر، يمكن للضيوف المشاركة في مجموعة من الرياضات المائية غير الآلية. كما يتم الترحيب بالنزلاء الصغار في استوديو كيدز فور أول سيزونزالذي يخضع للإشراف الكامل.
فورسيزونز في فلوريدا
يعد فندق فورسيزونز ذا سيرف كلوب رابع وجهات فورسيزونز في ولاية الشمس المشرقة، حيث ينضم إلى منتجع فورسيزونز بالم بيتش (وهو أيضاً ضمن محفظة مؤسس “فورت بارتنرز” من فنادق فورسيزونز)، وفندق فورسيزونز ميامي، ومنتجع فورسيزونز أورلاندو في والت ديزني وورلد ريزورت.
نبذة عن فنادق ومنتجعات فورسيزونز:
تواصل مجموعة فورسيزونز العالمية، منذ تأسيسها في عام 1960، صياغة مستقبل الضيافة الفاخرة من خلال لمساتها الابتكارية والتزامها التام بأعلى معايير الجودة وتقديم أفضل مستوى من الخدمة الفندقية المميزة. وتدير مجموعة فورسيزونز حالياً 103 فندقاً ومنتجعاً ووحدة سكنية في قلب المدن الكبرى والمنتجعات في 43 دولة، كما أن لديها أكثر من 50 مشروعاً قيد الإنشاء. وتحصل سلسلة فنادق فورسيزونز باستمرار على تصنيفات رفيعة بين أفضل فنادق العالم وأرقى العلامات التجارية في استفتاءات القراء وآراء المسافرين، كما حازت العديد من الجوائز المرموقة التي تُمنح للمؤسسات المتميزة في عالم الضيافة.