دبي – مصادر نيوز
حرصت الإماراتية مريم الجسمي على المشاركة في مشروع إفطار الصائم الذي تنفذه مؤسسة خليفة بن زايد آل نهيان للأعمال الإنسانية، ضمن 317 أسرة مواطنة تشارك في مشروع «إفطار الصائم» هذا العام مع مؤسسة خليفة الإنسانية من خلال إعداد نحو 100 وجبة إفطار يوميًا طيلة أيام الشهر الكريم.
وتقول في حوارها لصحيفة البيان، إن هذا المشروع الرائد يهدف إلى تشجيع الأسر الإماراتية على الدخول في مشاريع من داخل المنازل، مع توفير وجبات إفطار تعدها سيدات إماراتيات ذوات خبرة في الطهي لتوفير وجبات ذات جودة عالية وبمواصفات صحية.
يذكر أن مشروع إفطار صائم بدأ عام 2010، وتم التعاقد من خلاله مع المئات من الأسر المواطنة ليتم توزيع وجبات الإفطار خلال أشهر رمضان على العديد من المواقع على مستوى الدولة، منها المناطق الصناعية المختلفة وبالقرب من الأسواق العامة. وبعد النجاح الذي حققته المبادرة بالتعاون مع الأسر المواطنة تم الاستغناء تماماً عن شراء الوجبات الرمضانية من شركات التغذية والمطاعم.