دبي – مصادر نيوز
افتتحت شركة “بوتيكس” الهولندية واحدة من أكبر المزارع المخصصة لإنتاج الحشرات، بحضور ملك هولندا وليام ألكسندر، بهدف استعمالها علفا للحيوانات، ساعية بذلك إلى زيادة إنتاج البروتين الصديق للبيئة وقليل التكلفة، بحسب “يورونيوز”.
المزرعة على مساحة 14 ألف متر مربع، وقد أنفق على تشييدها 45 مليون يورو، وهي تقع في مدينة بيرغن أوبزوم قرب الحدود البلجيكية.
وتقوم الشركة بخلط المواد النباتية، التي نمت فيها اليرقات مع بقايا الحشرات، التي تحتوي على معادن تجعل الخليط ملائما للاستخدام كسماد. وتشغل بروتيكس 130 شخصا، ويقول رئيسها إنها تسعى إلى فتح مزيد من المنشآت، خلال عامين.